Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)
Prep 5 min.
Total 25 min.
6 portions
Ingrediente
-
tamarind paste35 g
-
water650 g
-
dried chillies deseeded, soaked to soften30 g
-
shallots100 g
-
garlic cloves5
-
fresh ginger20 g
-
fresh turmeric10 g
-
shrimp paste (belacan)20 g
-
cooking oil80 g
-
dried tamarind pieces4
-
ladies' fingers130 g
-
eggplant130 g
-
salt adjust to taste1 tsp
-
sugar2 tsp
-
red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)800 g
-
laksa leaves (opțional)2 sprigs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
509.5 mg
Proteine
29.7 g
Calorii
1303.3 kJ /
311.5 kcal
Grăsimi
15.4 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
13.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 min.
Spinach and smoked salmon roulade
24h 35 min.
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 min.
Salmon en croute
50 min.
Scallops with pea purée
25 min.
Superfood salmon salad
1h 5 min.
Chilli garlic prawns
10 min.
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55 min.
Lemon Garlic Salmon
2h 20 min.
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 min.
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 min.
Christmas Baked Cod (Portugal)
1h 15 min.