Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- non-stick cooking spray
- 2 oz shallots, halved
- 1 garlic clove
- 1 oz unsalted butter, divided
- 7 oz vegetable stock
- 1 oz white wine
- 4 fresh salmon fillets (approx. 6 oz ea.)
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 2 lemons, thinly sliced in rounds
- 8 oz zucchini
- 8 oz yellow squash
- 1 tbsp all-purpose flour
- ½ oz lemon juice
- 2 tbsp capers, drained
- fresh dill, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1443 kJ / 345 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 2 g
Rețete alternative
Afișare toateMaple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 Std. 5 Min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 Min
Portuguese Fish and Potato Stew
45 Min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle
35 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Shrimp Louie Salad
1 Std. 30 Min
Clams in White Wine with Cilantro
25min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 Std.
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1 Std.
Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
50 Min
Tuna with Penne Pasta
30 Min
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1 Std.