Steamed Cod with Vizcaina Sauce

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

4.7 32 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

roasted red peppers, preserved
50 g
smoked paprika
½ tsp
onions quartered
250 g
red onions quartered
200 g
olive oil plus extra for greasing
100 g
garlic cloves
2
fine sea salt
½ tsp
Iberian ham sliced, cut in pieces (2 cm)
100 g
ground cayenne pepper (opțional)
1 pinch
water
100 g
cod fillets, skinless (loins) skinless, boneless
900 g
fresh parsley leaves only, for garnish
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 34.2 g

Calorii 1507 kJ / 360 kcal

Grăsimi 21.8 g

Carbohidrați 6.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SEAFOOD 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1h 20 min.

Keralan Fish Curry

30 min.

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 min.

Fish Tacos

45 min.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25 min.

Guinness® Bread

1h 45 min.

Best Beer Battered Fish

30 min.

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 min.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 min.

Coconut Bao with Prawns

1h 40 min.

Seafood Risotto

40 min.

Afișare toate