Steamed Cod with Vizcaina Sauce

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

4.7 32 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

roasted red peppers, preserved
50 g
smoked paprika
½ tsp
onions quartered
250 g
red onions quartered
200 g
olive oil plus extra for greasing
100 g
garlic cloves
2
fine sea salt
½ tsp
Iberian ham sliced, cut in pieces (2 cm)
100 g
ground cayenne pepper (opțional)
1 pinch
water
100 g
cod fillets, skinless (loins) skinless, boneless
900 g
fresh parsley leaves only, for garnish
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 34.2 g

Calorii 1507 kJ / 360 kcal

Grăsimi 21.8 g

Carbohidrați 6.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SEAFOOD 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

1h 30 min.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 min.

Prawn Bhuna

30 min.

Seafood Risotto

40 min.

Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 min.

Cod with Pistachio and Couscous

30 min.

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 min.

Prawn and Chorizo Paella

45 min.

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

1h 45 min.

Prawn Saganaki

35 min.

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

45 min.

Afișare toate