Steamed Cod with Vizcaina Sauce

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

4.7 32 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

roasted red peppers, preserved
50 g
smoked paprika
½ tsp
onions quartered
250 g
red onions quartered
200 g
olive oil plus extra for greasing
100 g
garlic cloves
2
fine sea salt
½ tsp
Iberian ham sliced, cut in pieces (2 cm)
100 g
ground cayenne pepper (opțional)
1 pinch
water
100 g
cod fillets, skinless (loins) skinless, boneless
900 g
fresh parsley leaves only, for garnish
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 34.2 g

Calorii 1507 kJ / 360 kcal

Grăsimi 21.8 g

Carbohidrați 6.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SEAFOOD 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 min.

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

25 min.

Prawn and Chorizo Paella

45 min.

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 min.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min.

Salmon Soufflé

1h

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 min.

Salmon Burger

2h 20 min.

Dairy-free Seafood Risotto

45 min.

Sous-vide Octopus Salad

8h

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 min.

Afișare toate