Singapore Chilli Crab

4.8 12 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

cooking oil
100 g
dried chilli soaked to soften
4
fresh red chillies cut in half
2
garlic cloves
5
shallots
50 g
bird's eye chilli (chilli padi)
2
dried shrimp soaked
10 g
roasted shrimp paste (belacan)
5 g
tamarind paste
1 tbsp
salt
1 tsp
water plus 4 tbsp water
500 g
tomato ketchup
70 g
sugar
15 g
chicken stock powder, homemade
1 tsp
medium crabs cut into 5 pieces
2
cornflour (starch)
2 tbsp
eggs beaten
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 720.8 mg

Proteine 10.2 g

Calorii 1839.9 kJ / 439.8 kcal

Grăsimi 35.5 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 16.8 g

Carbohidrați 24.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SG60 Flavours 15 rețete
Internațional

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Curious Cook 10 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gambas

10 min.

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Curry coconut fish with spiced lentils

30 min.

Scallops with pea purée

25 min.

Hearty seafood chowder

1h

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 min.

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

25 min.

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10 min.

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1h

Pasta alla puttanesca

35 min.

Prawn and Chorizo Paella

45 min.

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 min.

Afișare toate