Singapore Chilli Crab

4.7 18 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

cooking oil
100 g
dried chilli soaked to soften
4
fresh red chillies cut in half
2
garlic cloves
5
shallots
50 g
bird's eye chilli (chilli padi)
2
dried shrimp soaked
10 g
roasted shrimp paste (belacan)
5 g
tamarind paste
1 tbsp
salt
1 tsp
water plus 4 tbsp water
500 g
tomato ketchup
70 g
sugar
15 g
chicken stock powder, homemade
1 tsp
medium crabs cut into 5 pieces
2
cornflour (starch)
2 tbsp
eggs beaten
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 720.8 mg

Proteine 10.2 g

Calorii 1839.9 kJ / 439.8 kcal

Grăsimi 35.5 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 16.8 g

Carbohidrați 24.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SG60 Flavours 16 rețete
Internațional

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Curious Cook 10 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Shrimp and Potato Boil

40 min.

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 min.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min.

Steamed salmon with broccoli pesto

25 min.

Mussels in turmeric and ginger broth

20 min.

Crab Briks

Nu există evaluări

Seafood Korma

40 min.

Seafood Rice

Nu există evaluări

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40 min.

Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter

1h 25 min.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min.

Afișare toate