Singapore Chilli Crab

4.7 17 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

cooking oil
100 g
dried chilli soaked to soften
4
fresh red chillies cut in half
2
garlic cloves
5
shallots
50 g
bird's eye chilli (chilli padi)
2
dried shrimp soaked
10 g
roasted shrimp paste (belacan)
5 g
tamarind paste
1 tbsp
salt
1 tsp
water plus 4 tbsp water
500 g
tomato ketchup
70 g
sugar
15 g
chicken stock powder, homemade
1 tsp
medium crabs cut into 5 pieces
2
cornflour (starch)
2 tbsp
eggs beaten
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 720.8 mg

Proteine 10.2 g

Calorii 1839.9 kJ / 439.8 kcal

Grăsimi 35.5 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 16.8 g

Carbohidrați 24.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SG60 Flavours 16 rețete
Internațional

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Curious Cook 10 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 min.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 min.

Tuna sushi rolls

1h 25 min.

Steamed fish with green mash

50 min.

Steamed coconut and prawn soup

30 min.

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40 min.

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

35 min.

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1h

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1h

Gravlax

72h 30 min.

Flaky salmon pie with herb dressing

40 min.

Hong Kong Style Steamed Fish

30 min.

Afișare toate