Lamb fajitas

4.3 7 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

cheddar cheese cut into pieces (3-4 cm)
200 g
cherry tomatoes cut into halves
200 g
freshly squeezed lime juice
20 g
fresh long red chilli trimmed, deseeded and cut into pieces
1
extra virgin olive oil
70 g
cooked lamb meat cut into strips (1-2 cm wide)
400 g
onion salt
1 tsp
ground cumin
2 ¼ tsp
ground coriander
2 ¼ tsp
ground smoked paprika
2 ¼ tsp
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut into wedges (1-2 cm)
180 g
mixed capsicum deseeded and cut into thin slices
2
tortillas
8
baby cos lettuce finely shredded
1
guacamole to serve (see Tips)
sour cream to serve
fresh coriander leaves only
4 sprigs
lime wedges, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 996.8 mg

Proteine 38.9 g

Calorii 2745 kJ / 656.1 kcal

Grăsimi 41.7 g

Fibre 7.2 g

Grăsimi saturate 14.8 g

Carbohidrați 35.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Use-it-Up 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Meatballs with chilli cheese potatoes

1h

Warm satay chicken salad

55 min.

Sticky meatball subs

1h

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 min.

Sloppy Joes with slaw

40 min.

Family chicken galette

1h 55 min.

Korean bao beef sliders

2h 10 min.

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15 min.

Lamb spezzatino

1h 45 min.

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50 min.

Beef and potato massaman curry

2h 10 min.

Easy Morrocan lamb with couscous

35 min.

Afișare toate