Lamb fajitas

4.0 8 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

cheddar cheese cut into pieces (3-4 cm)
200 g
cherry tomatoes cut into halves
200 g
freshly squeezed lime juice
20 g
fresh long red chilli trimmed, deseeded and cut into pieces
1
extra virgin olive oil
70 g
cooked lamb meat cut into strips (1-2 cm wide)
400 g
onion salt
1 tsp
ground cumin
2 ¼ tsp
ground coriander
2 ¼ tsp
ground smoked paprika
2 ¼ tsp
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut into wedges (1-2 cm)
180 g
mixed capsicum deseeded and cut into thin slices
2
tortillas
8
baby cos lettuce finely shredded
1
guacamole to serve (see Tips)
sour cream to serve
fresh coriander leaves only
4 sprigs
lime wedges, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 996.8 mg

Proteine 38.9 g

Calorii 2745 kJ / 656.1 kcal

Grăsimi 41.7 g

Fibre 7.2 g

Grăsimi saturate 14.8 g

Carbohidrați 35.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Use-it-Up 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quick turkey taco bowl

15 min.

Sweet and sour pork ribs

40 min.

Chicken meatballs with coconut rice

35 min.

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 min.

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 min.

Quinoa salad with chicken and avocado

1h 15 min.

Meatballs with chilli cheese potatoes

1h

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Sour cream and chicken enchiladas

1h 10 min.

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50 min.

Layered chicken dinner

1h 45 min.

Lemon chicken with crispy potatoes

2h 40 min.

Afișare toate