Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

4.6 66 evaluare

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

extra virgin olive oil plus extra to grease
30 g
garlic clove
1
red onion
80 g
fresh long red chilli cut into halves
1
water
250 g
canned chopped tomatoes
400 g
canned lentils
400 g
stock paste
1 tsp
tomato paste
50 g
white sugar
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
sweet potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)
850 g
crème fraîche
100 g
feta cheese
100 g
fresh basil leaves only, to serve
mixed salad leaves of choice

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 720.6 mg

Proteine 11.7 g

Calorii 1583.6 kJ / 378.5 kcal

Grăsimi 16.8 g

Fibre 10.5 g

Grăsimi saturate 5.8 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Health boost challenge 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10 min.

Corn and coriander fritters with avocado tahini

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1h 15 min.

Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry

30 min.

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1h 35 min.

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1h 15 min.

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50 min.

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45 min.

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45 min.

Pickled red onions

Pickled red onions

1h 50 min.

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1h

Layered veggie-loaded pesto pasta

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 min.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1h 35 min.

Afișare toate