Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

4.7 89 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

extra virgin olive oil plus extra to grease
30 g
garlic clove
1
red onion
80 g
fresh long red chilli cut into halves
1
water
250 g
canned chopped tomatoes
400 g
canned lentils
400 g
stock paste
1 tsp
tomato paste
50 g
white sugar
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
sweet potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)
850 g
crème fraîche
100 g
feta cheese
100 g
fresh basil leaves only, to serve
mixed salad leaves of choice

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 720.6 mg

Proteine 11.7 g

Calorii 1583.6 kJ / 378.5 kcal

Grăsimi 16.8 g

Fibre 10.5 g

Grăsimi saturate 5.8 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Health boost challenge 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mushroom risotto

30 min.

Tomato and lentil dahl

35 min.

Broccoli and three cheese pasta bake

40 min.

Zucchini, lentil and coconut stew

30 min.

Feta, spinach and potato frittata

1h

Vegetarian chilli

35 min.

Pasta alla Vodka

15 min.

Lentil bolognese

30 min.

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 min.

Chilli con tempeh

20 min.

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45 min.

Tomato pasta with vegetables and feta

30 min.

Afișare toate