Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.6 14 ratings

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 982.1 mg

Proteine 9.7 g

Calorii 512 kJ / 122.4 kcal

Grăsimi 4.9 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of Japan 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 min.

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 min.

Ribollita

50 min.

Wonton soup (pork)

45 min.

Sweetcorn and potato chowder

40 min.

Versatile smooth soup

45 min.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 min.

Turmeric chicken bone broth

6h 10 min.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50 min.

Thai Tomyum zoodle soup

45 min.

Prawn laksa (Chef Degan)

50 min.

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 min.

Afișare toate