Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.8 9 ratings

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 982.1 mg

Proteine 9.7 g

Calorii 512 kJ / 122.4 kcal

Grăsimi 4.9 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of Japan 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken laksa

Chicken laksa

30 min.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 min.

Sweetcorn and potato chowder

Sweetcorn and potato chowder

40 min.

Broccoli and blue cheese soup

Broccoli and blue cheese soup

25 min.

Pea and lettuce soup with scallops

Pea and lettuce soup with scallops

45 min.

Creamy scallop soup with chorizo

Creamy scallop soup with chorizo

30 min.

Sourdough soup (White borscht)

Sourdough soup (White borscht)

96h 30 min.

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50 min.

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 min.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40 min.

Hearty minestrone with herb gremolata

Hearty minestrone with herb gremolata

40 min.

Afișare toate