Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.6 14 ratings

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 982.1 mg

Proteine 9.7 g

Calorii 512 kJ / 122.4 kcal

Grăsimi 4.9 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of Japan 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vietnamese mixed meat pho

1h 50 min.

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 min.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 min.

Beef and coconut soup

30 min.

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 min.

Sourdough soup (White borscht)

96h 30 min.

Versatile smooth soup

45 min.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Prawn laksa (Chef Degan)

50 min.

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 min.

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1h 45 min.

Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)

4h 15 min.

Afișare toate