Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.8 9 evaluare

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 982.1 mg

Proteine 9.7 g

Calorii 512 kJ / 122.4 kcal

Grăsimi 4.9 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of Japan 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pea and ham soup

Pea and ham soup

2h 20 min.

Chicken laksa

Chicken laksa

30 min.

Steamed coconut and prawn soup

Steamed coconut and prawn soup

30 min.

Vietnamese mixed meat pho

Vietnamese mixed meat pho

1h 50 min.

Goulash soup

Goulash soup

2h 35 min.

Carrot and coriander soup

Carrot and coriander soup

30 min.

Creamy scallop soup with chorizo

Creamy scallop soup with chorizo

30 min.

Sourdough soup (White borscht)

Sourdough soup (White borscht)

96h 30 min.

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50 min.

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 min.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 min.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Afișare toate