Tomato soup with ham and cheese wands
TM6 TM5 TM31

Tomato soup with ham and cheese wands

4.3 (72 evaluări)

Ingrediente

Ham and cheese wands

  • 100 g unsalted butter, cut into cubes and frozen
  • 100 g plain flour, plus extra for dusting
  • 1 pinch fine salt
  • 50 g chilled water
  • 40 g cheddar cheese, cut into pieces (2 cm)
  • 1 egg, lightly beaten
  • 30 g ham, cut into pieces
  • 1 tbsp celery seeds

Tomato soup

  • 100 g brown onion, cut into halves
  • 130 g carrots, cut into pieces
  • 110 g celery stalks, cut into pieces
  • 1 garlic clove
  • 50 g unsalted butter
  • 1 tbsp olive oil
  • 1 dried bay leaf
  • sea salt flakes, to taste
  • ¼ tsp white pepper
  • 100 g tomato paste
  • 800 g fresh tomatoes, cut into halves
  • 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 400 g water

Valori nutritive
per 1 portions
Calorii
1160.3 kJ / 276.3 kcal
Proteine
6.4 g
Carbohidrați
15.1 g
Grăsimi
20.5 g
Grăsimi saturate
11.8 g
Fibre
3.6 g
Sodiu
606.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate