Dispozitive și accesorii
Goulash soup
Prep 20 min.
Total 2h 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
brown onions cut into quarters200 g
-
garlic cloves2
-
olive oil20 g
-
sweet paprika1 tbsp
-
hot paprika½ - 1 tsp
-
ground cumin (optional)1 tsp
-
dried marjoram1 tsp
-
stewing beef cut into 1 cm pieces (see Tips)300 g
-
tomato paste20 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
carrot cut into pieces (5 mm)100 g
-
celery cut into pieces (5 mm)130 g
-
red capsicum cut into pieces (1 cm)180 g
-
potato cut into cubes (1 cm)160 g
-
water500 g
-
ground black pepper½ tsp
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tbsp
-
dried bay leaves2
-
allspice berries2 - 3
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
-
fresh crusty bread to serve (optional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
933.5 mg
Proteine
21.2 g
Calorii
877.4 kJ /
208.9 kcal
Grăsimi
5 g
Fibre
7.5 g
Grăsimi saturate
1.7 g
Carbohidrați
15.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Slow Cooking
10 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken laksa
30 min.
Pea and lettuce soup with scallops
45 min.
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 min.
Mexican chicken soup
30 min.
Prawn and chicken laksa
40 min.
Curried carrot and ginger soup
40 min.
Sweetcorn and potato chowder
40 min.
Creamy scallop soup with chorizo
30 min.
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 min.
Sauerkraut soup
50 min.
Versatile smooth soup
45 min.
Traditional minestrone
45 min.