Goulash soup

Goulash soup

4.2 141 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 35 min.

4 portions

Ingrediente

brown onions cut into quarters
200 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
sweet paprika
1 tbsp
hot paprika
½ - 1 tsp
ground cumin (optional)
1 tsp
dried marjoram
1 tsp
stewing beef cut into 1 cm pieces (see Tips)
300 g
tomato paste
20 g
canned chopped tomatoes
400 g
carrot cut into pieces (5 mm)
100 g
celery cut into pieces (5 mm)
130 g
red capsicum cut into pieces (1 cm)
180 g
potato cut into cubes (1 cm)
160 g
water
500 g
ground black pepper
½ tsp
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
dried bay leaves
2
allspice berries
2 - 3
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
fresh crusty bread to serve (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 933.5 mg

Proteine 21.2 g

Calorii 877.4 kJ / 208.9 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 7.5 g

Grăsimi saturate 1.7 g

Carbohidrați 15.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slow Cooking 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 мин.

"Hug in a mug" chicken soup

30 мин.

Cauliflower soup with bacon dust

35 мин.

Wonton soup (pork)

45 мин.

Spiced Moroccan lentil soup

40 мин.

Blended mixed vegetable soup

45 мин.

Pumpkin soup

30 мин.

Spiced lentil vegetable soup

1ч. 30 мин.

Wonton soup

1ч.

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

40 мин.

Hearty seven vegetable soup

30 мин.

Carrot and coriander soup

30 мин.

Afișare toate