Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g brown onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 1 tbsp sweet paprika
- ½ - 1 tsp hot paprika
- 1 tsp ground cumin (optional)
- 1 tsp dried marjoram
- 300 g stewing beef, cut into 1 cm pieces (see Tips)
- 20 g tomato paste
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g carrot, cut into pieces (5 mm)
- 130 g celery, cut into pieces (5 mm)
- 180 g red capsicum, cut into pieces (1 cm)
- 160 g potato, cut into cubes (1 cm)
- 500 g water
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 dried bay leaves
- 2 - 3 allspice berries
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- fresh crusty bread, to serve (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Proteine
- 21.2 g
- Carbohidrați
- 15.5 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 1.7 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodiu
- 933.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Minestrone
40min
"Hug in a mug" chicken soup
30 min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Creamy chicken cauliflower soup
40min
Quick prawn laksa (Noni Jenkins)
25 min
Wonton soup (pork)
45 min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2h
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50min
Spiced lentil vegetable soup
1h 30 min
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2h
Pumpkin soup
30 min
Pork belly ramen
4h 10min