Lablabi (Tunisian chickpea soup)

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

eggs
4
extra virgin olive oil to grease
coriander seeds
½ tsp
caraway seeds
½ tsp
ground black pepper
4 pinches
dried bay leaf
½ tsp
dried mint
½ tsp
garlic cloves
3
canned chickpeas (400 g), drained
1 can
sea salt
½ tsp
water
600 g
day old bread cut into pieces
4 slices
harissa paste to taste
1 tbsp
canned tuna, in brine broken into pieces
80 g
pitted black olive (opțional)
20
salted capers (opțional) drained
4 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 784.9 mg

Proteine 22.6 g

Calorii 1488.7 kJ / 355.8 kcal

Grăsimi 9.9 g

Fibre 8.3 g

Grăsimi saturate 2.4 g

Carbohidrați 44.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli almond soup

30 min.

Steamed coconut and prawn soup

30 min.

Creamy capsicum and zucchini soup

40 min.

Cheat's chicken shoyu ramen

40 min.

Beef and coconut soup

30 min.

Broccoli soup with sage oil

30 min.

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 min.

Creamy scallop soup with chorizo

30 min.

Sourdough soup (White borscht)

96h 30 min.

Sauerkraut soup

50 min.

Versatile smooth soup

45 min.

Traditional minestrone

45 min.

Afișare toate