Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 cm piece fresh ginger, peeled
- 50 g fresh oyster mushrooms
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices, plus extra for garnishing
- 800 g coconut milk
- 2 tbsp red curry paste (see Tips)
- 3 tsp fish sauce (gluten free)
- 24 peeled, medium raw prawns, with tails on (approx. 750 g)
- 80 g dried rice noodles
- boiling water, for soaking
- micro herbs, for garnishing (optional)
- fresh limes, cut into cheeks, to serve
- Valori nutritive
- per 4 portions
- Calorii
- 9744 kJ / 2320 kcal
- Proteine
- 177 g
- Carbohidrați
- 104.6 g
- Grăsimi
- 132.9 g
- Grăsimi saturate
- 101.6 g
- Fibre
- 11.4 g
- Sodiu
- 7050.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMinestrone
40 Min
Lamb and barley soup
50 min.
Smoky Mexican bean soup
35 Min
Mystery soup
45 min
Creamy tomato and basil soup
30 Min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 min.
Chicken laksa
30 Min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 Min
Asian chicken noodle soup
1 Std. 35 Min
Miso chicken noodle soup (Diabetes)
30 Min
Tuscan bean soup
30 Min
Curried carrot and ginger soup
40 Min