Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1800 g water
- 60 g pak choy
- 250 g yellow noodles
- 8 quail eggs
- 25 g fresh red chilli
- 6 - 7 dried chillies, soaked to soften
- 60 g vegetable oil
- 45 g torch ginger flower, cut in thin slices (see Tips)
- 1 ¼ tsp curry powder
- 45 g dried shrimp (ebi shrimp)
- 60 g Indonesian yellow spice paste, room temperature
- 60 g coconut milk
- 1 tsp sea salt, adjust to taste
- ½ tsp ground white pepper, adjust to taste
- 1 tsp white sugar
- 1 tsp Chicken stock paste
- 4 raw tiger prawns (approx. 200 g)
- 60 g firm tofu, cut into pieces
- 60 g lemon basil leaves (see Tips)
- 60 g fried shallots
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2541.7 kJ / 607.5 kcal
- Proteine
- 24.6 g
- Carbohidrați
- 63.6 g
- Grăsimi
- 27.9 g
- Grăsimi saturate
- 7.8 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodiu
- 1041.4 mg
Rețete alternative
Afișare toateMinestrone
40 Min
Lamb and barley soup
50 Min
Smoky Mexican bean soup
35 Min
Mystery soup
45 Min
Creamy tomato and basil soup
30 Min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 Min
Chicken laksa
30 Min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 Min
Asian chicken noodle soup
1 godz. 35 min
Miso chicken noodle soup (Diabetes)
30 Min
Tuscan bean soup
30 Min
Curried carrot and ginger soup
40 Min