Dispozitive și accesorii
Prawn laksa (Chef Degan)
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
water1800 g
-
pak choy60 g
-
yellow noodles250 g
-
quail eggs8
-
fresh red chilli25 g
-
dried chillies soaked to soften6 - 7
-
vegetable oil60 g
-
torch ginger flower cut in thin slices (see Tips)45 g
-
curry powder1 ¼ tsp
-
dried shrimp (ebi shrimp)45 g
-
Indonesian yellow spice paste room temperature60 g
-
coconut milk60 g
-
sea salt adjust to taste1 tsp
-
ground white pepper adjust to taste½ tsp
-
white sugar1 tsp
-
Chicken stock paste1 tsp
-
raw tiger prawns (approx. 200 g)4
-
firm tofu cut into pieces60 g
-
lemon basil leaves (see Tips)60 g
-
fried shallots60 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1041.4 mg
Proteine
24.6 g
Calorii
2541.7 kJ /
607.5 kcal
Grăsimi
27.9 g
Fibre
5.6 g
Grăsimi saturate
7.8 g
Carbohidrați
63.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Chef favourites
57 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
Indonesian
13 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePea and ham soup
2h 20 min.
Chicken laksa
30 min.
Steamed coconut and prawn soup
30 min.
Vietnamese mixed meat pho
1h 50 min.
Goulash soup
2h 35 min.
Carrot and coriander soup
30 min.
Creamy scallop soup with chorizo
30 min.
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 min.
Sauerkraut soup
50 min.
Versatile smooth soup
45 min.
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15 min.
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1h