Balinese Betutu chicken

Balinese Betutu chicken

4.8 5 evaluare

Prep 10 min.

Total 5h 35 min.

5 portions

Ingrediente

Betutu paste

Indonesian yellow spice paste room temperature
120 g
Indonesian red spice paste room temperature
30 g
ground black pepper
¼ tbsp
sea salt
1 ½ tsp
fresh red bird's eye chilli
30 g
makrut lime leaves
2
fresh ginger
4 cm
shrimp paste
2 tsp
coconut oil
1 tsp
whole chicken
1

Betutu chicken

banana leaf blanched or wilted over open flame (approx. 40 x 50 cm)
1
boiling water
800 g
roasted unsalted peanuts
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1144.1 mg

Proteine 75.8 g

Calorii 3964.3 kJ / 947.5 kcal

Grăsimi 58.9 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 19.6 g

Carbohidrați 28.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Indonesian 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40 min

Asian-style pork noodles

1 godz.

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30 min

Jerk chicken with pineapple slaw

5 godz.

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55 min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4 godz. 35 min

Pork meatballs with couscous

50 min

Madurese chicken satay

1 godz. 30 min

BBQ chicken pizza

1 godz. 30 min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 godz. 50 min

Mexican pulled pork

28 godz. 10 min

Pork ribs with black bean sauce

2 godz.

Afișare toate