Balinese Betutu chicken

Balinese Betutu chicken

4.8 5 ratings

Prep 10 min.

Total 5h 35 min.

5 portions

Ingrediente

Betutu paste

Indonesian yellow spice paste room temperature
120 g
Indonesian red spice paste room temperature
30 g
ground black pepper
¼ tbsp
sea salt
1 ½ tsp
fresh red bird's eye chilli
30 g
makrut lime leaves
2
fresh ginger
4 cm
shrimp paste
2 tsp
coconut oil
1 tsp
whole chicken
1

Betutu chicken

banana leaf blanched or wilted over open flame (approx. 40 x 50 cm)
1
boiling water
800 g
roasted unsalted peanuts
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1144.1 mg

Proteine 75.8 g

Calorii 3964.3 kJ / 947.5 kcal

Grăsimi 58.9 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 19.6 g

Carbohidrați 28.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Indonesian 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy lamb hotpot

Easy lamb hotpot

2h

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 min.

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

29h 45 min.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1h 40 min.

Hunter's lemon chicken rissoles

Hunter's lemon chicken rissoles

1h

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 min.

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

55 min.

Moroccan chicken with couscous

Moroccan chicken with couscous

45 min.

Chicken in chipotle sauce

Chicken in chipotle sauce

40 min.

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1h

Thai chicken wraps

Thai chicken wraps

40 min.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 min.

Afișare toate