Sari la conținutul principal Căutare
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
4.9 14 evaluare
Prep 10 min.
Total 55 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Blanched vegetables and vermicelli
  • water
    1500 g
  • vermicelli noodles
    85 g
  • bean sprouts
    100 g
  • cabbage cut in thin slices
    100 g
  • Indonesian yellow spice paste
    110 g
  • chicken thighs bone in
    600 g
  • makrut lime leaves
    5
  • fresh salam leaves
    3
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • ground white pepper
    1 tsp
  • Chicken stock paste
    ¼ tsp
Turmeric Chicken Soup
  • hard-boiled eggs peeled, cut in halves
    4
  • celery chopped, to garnish
    1 stalk
  • fried shallots to garnish
  • lime cut in wedges
    2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 721.6 mg
Proteine 22.3 g
Calorii 1638 kJ / 391.5 kcal
Grăsimi 24.4 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 7.8 g
Carbohidrați 21.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Indonesian 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Creamy scallop soup with chorizo

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(20)

30 min.

Sourdough soup (White borscht)

Sourdough soup (White borscht)

4.5(10)

96h 30 min.

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

4.5(67)

50 min.

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

4.5(14)

45 min.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

5.0(3)

15 min.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.0(1)

1h

Prawn laksa (Chef Degan)

Prawn laksa (Chef Degan)

5.0(4)

50 min.

Asian chicken noodle soup

Asian chicken noodle soup

4.1(39)

1h 35 min.

Spiced meatball soup (Bakso)

Spiced meatball soup (Bakso)

3.9(7)

2h 25 min.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(48)

1h 40 min.

Hearty minestrone with herb gremolata

Hearty minestrone with herb gremolata

4.7(25)

40 min.

Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)

Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)

3.0(2)

4h 15 min.

 Afișare toate