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Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus
4.4 99 evaluare
Prep 30 min.
Total 40 min.
2 Portionen
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Ingrediente

Apfelmus
  • Äpfel entkernt, geschält, geviertelt
    220 g
  • Zitronensaft frisch gepresst
    1 TL
  • Wasser
    100 g
Luxemburger Erdäpfel-Rösti
  • Erdäpfel, mehlig in Stücken
    300 g
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Weizenmehl, glatt
    3 EL
  • Salz
    1 TL
  • gemischte Kräuter, frisch gehackt
    1 EL
  • Sonnenblumenöl
    5 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 637 mg
Proteine 9 g
Calorii 1904 kJ / 455 kcal
Grăsimi 24 g
Fibre 7.1 g
Grăsimi saturate 3.5 g
Carbohidrați 50 g

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