Dispozitive și accesorii
All in one bowl bolognese
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 portions
Ingrediente
-
extra virgin olive oil20 g
-
onions or leeks, white part only200 g
-
garlic cloves3
-
vegetable trimmings (e.g celery, carrot, pumpkin - see Tips)200 g
-
dried oregano1 ½ tbsp
-
dried basil1 tsp
-
dried chilli flakes (optional)½ - 1 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
canned tomatoes400 g
-
tomato paste100 g
-
water500 g
-
Worcestershire sauce1 tbsp
-
sea salt plus extra to season¼ tsp
-
ground black pepper plus extra to season¼ tsp
-
mixed vegetables (e.g zucchini, tomatoes or capsicum), cut into quarters250 g
-
beef mince1000 g
-
spaghetti broken in half320 g
-
Parmesan cheese grated, to serve
-
fresh basil leaves
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
484.8 mg
Proteine
39.7 g
Calorii
3108 kJ /
742.8 kcal
Grăsimi
38.1 g
Fibre
6.9 g
Grăsimi saturate
13.4 g
Carbohidrați
59.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateYellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min
Bang bang broccoli
3 h 25 min
Mushroom croustade
1 h 35 min
Pierogi (Cheese dumplings)
1 h 30 min
Warm broccoli salad with rocket pesto
30 min
Leek and cheese tart
1 h 15 min
Vegan bolognese
50 min
Vegetable Massaman curry
45 min
Tagliatelle with pumpkin
45 min
Sweet potato lentil pie
50 min
Pickled red onions
1 h 50 min
Yellow chicken curry with rice
1 h