Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g extra virgin olive oil
- 200 g onions or leeks, white part only
- 3 garlic cloves
- 200 g vegetable trimmings (e.g celery, carrot, pumpkin - see Tips)
- 1 ½ tbsp dried oregano
- 1 tsp dried basil
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes (optional)
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g canned tomatoes
- 100 g tomato paste
- 500 g water
- 1 tbsp Worcestershire sauce
- ¼ tsp sea salt, plus extra to season
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season
- 250 g mixed vegetables (e.g zucchini, tomatoes or capsicum), cut into quarters
- 1000 g beef mince
- 320 g spaghetti, broken in half
- Parmesan cheese, grated, to serve
- fresh basil leaves
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3108 kJ / 742.8 kcal
- Proteine
- 39.7 g
- Carbohidrați
- 59.2 g
- Grăsimi
- 38.1 g
- Grăsimi saturate
- 13.4 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodiu
- 484.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Mushroom croustade
1h 35min
Pierogi (Cheese dumplings)
1小时 30 分钟
Pickled red onions
Nu există evaluări
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40 min
Chhole (chickpea curry) and rice
45 min
Yellow chicken curry with rice
1 godz.
Ancho chilli bean bowl
Nu există evaluări
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 godz.
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 min
Walnut and spinach pesto
5min
Charred leek gulai sayur
Nu există evaluări
Yellow Curry noodle soup
20 Min