Dispozitive și accesorii
All in one bowl bolognese
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 portions
Ingrediente
-
extra virgin olive oil20 g
-
onions or leeks, white part only200 g
-
garlic cloves3
-
vegetable trimmings (e.g celery, carrot, pumpkin - see Tips)200 g
-
dried oregano1 ½ tbsp
-
dried basil1 tsp
-
dried chilli flakes (optional)½ - 1 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
canned tomatoes400 g
-
tomato paste100 g
-
water500 g
-
Worcestershire sauce1 tbsp
-
sea salt plus extra to season¼ tsp
-
ground black pepper plus extra to season¼ tsp
-
mixed vegetables (e.g zucchini, tomatoes or capsicum), cut into quarters250 g
-
beef mince1000 g
-
spaghetti broken in half320 g
-
Parmesan cheese grated, to serve
-
fresh basil leaves
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
484.8 mg
Proteine
39.7 g
Calorii
3108 kJ /
742.8 kcal
Grăsimi
38.1 g
Fibre
6.9 g
Grăsimi saturate
13.4 g
Carbohidrați
59.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePotato and mushroom gratin
2 Std. 5 Min
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
30 Min
Chhole (chickpea curry) and rice
45 Min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1 Std. 20 Min
Pasta with fennel and tomato sauce
40 Min
Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree
4 Std.
Eggplant cannelloni
1 Std. 35 Min
Bang bang broccoli
3 Std. 25 Min
Coriander pesto pizza
1 Std. 30 Min
Pasta primavera
1 Std.
Chilli chutney quesadillas
1 Std.
Pierogi (Cheese dumplings)
1 Std. 30 Min