Dispozitive și accesorii
All in one bowl bolognese
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 portions
Ingrediente
-
extra virgin olive oil20 g
-
onions or leeks, white part only200 g
-
garlic cloves3
-
vegetable trimmings (e.g celery, carrot, pumpkin - see Tips)200 g
-
dried oregano1 ½ tbsp
-
dried basil1 tsp
-
dried chilli flakes (optional)½ - 1 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
canned tomatoes400 g
-
tomato paste100 g
-
water500 g
-
Worcestershire sauce1 tbsp
-
sea salt plus extra to season¼ tsp
-
ground black pepper plus extra to season¼ tsp
-
mixed vegetables (e.g zucchini, tomatoes or capsicum), cut into quarters250 g
-
beef mince1000 g
-
spaghetti broken in half320 g
-
Parmesan cheese grated, to serve
-
fresh basil leaves
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
484.8 mg
Proteine
39.7 g
Calorii
3108 kJ /
742.8 kcal
Grăsimi
38.1 g
Fibre
6.9 g
Grăsimi saturate
13.4 g
Carbohidrați
59.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChilli chutney quesadillas
1h
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1h 5 min.
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2h 30 min.
Leek quiche
1h 20 min.
Bean ratatouille with halloumi
30 min.
Lentil and pumpkin pot pies
1h 25 min.
Ancho chilli and black bean stew
40 min.
Palak paneer
45 min.
Sweet potato lasagne
1h 20 min.
Mushroom croustade
1h 35 min.
Honey soy tofu with steamed rice
40 min.
Leek and cheese tart
1h 15 min.