Căutare

Egusi Stew
1.0 3 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • melon seeds (egusi seeds)
    300 g
  • beef topside cut in pieces (3 cm)
    500 g
  • crayfish powder
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • beef stock paste, homemade
    2 heaped tsp
    2 beef stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
  • red onion
    350 g
  • water
    500 g
  • scotch bonnet chilli
    1
  • all purpose seasoning (e.g. Maggi)
    2 tsp
  • plum tomatoes (opțional) halved
    2
  • water
    60 g
  • fresh spinach leaves
    200 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 244.1 kcal / 1021.3 kJ
Proteine 29.5 g
Grăsimi 6.9 g
Carbohidrați 17.7 g
Fibre 2.4 g
Grăsimi saturate 2.7 g
Sodiu 750 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

West African 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

2(11)

5 分钟

Reuben's Stew

Reuben's Stew

4(13)

5 分钟

Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

4.5(419)

25 分钟

Creamy Pea Soup

Creamy Pea Soup

4(17)

40 分钟

Pea and Lardo Soup

Pea and Lardo Soup

3.5(3)

1小时 5 分钟

Quick Soup Powder

Quick Soup Powder

4.5(40)

10 分钟

Grisons Barley Soup

Grisons Barley Soup

4.5(18)

55 分钟

Butternut Squash and Ginger Soup

Butternut Squash and Ginger Soup

3(19)

35 分钟

Pea Soup with Squid and Tomatoes

Pea Soup with Squid and Tomatoes

3(3)

50 分钟

Pumpkin soup

Pumpkin soup

3(81)

35 分钟

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

4.5(63)

40 分钟

Spring Green Broth with Lamb Meatballs

Spring Green Broth with Lamb Meatballs

4(10)

45 分钟

 Afișare toate