Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 140 g quinoa, rinsed and well drained
- 1 garlic clove
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 25 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 100 g leeks, cut in rounds (1 cm)
- 100 g carrots, peeled, diced (1 cm)
- 100 g white cabbage, cut in thin strips (1 cm)
- 6 cherry tomatoes, halved
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 ½ vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
- 750 g boiling water
- 150 g tinned kidney beans, rinsed, drained
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 761 kJ / 182 kcal
- Proteine
- 6.4 g
- Carbohidrați
- 22.5 g
- Grăsimi
- 8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHot and Sour Prawn Soup
15min
Creamy Courgette Soup
25min
Chicken Noodle Soup
25min
Red Lentil Soup
40min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min
Spinach, Chickpea and New Potato Soup
35 Min
Spinach, Lemon and Lentil Soup
50min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Cullen Skink
45 dk
Prawn And Chicken Laksa
40min
Celeriac and Apple Soup
55 Min
Chicken and Vegetable Soup
1sa 30 dk