Chorizo and Butternut Squash Soup
TM6 TM5 TM31

Chorizo and Butternut Squash Soup

4.4 (127 evaluări)

Ingrediente

  • 140 g onions, quartered
  • 550 g butternut squash, peeled, diced (2 cm)
  • 115 g celery stalks, cut in pieces
  • 70 g ghee
    sau 70 g coconut oil
  • 100 g chorizo, sliced (picante chorizo)
  • 220 g passata
  • 400 g water, filtered
  • 1 tsp smoked paprika, plus extra for serving
  • 1 tsp fine sea salt
  • 4 Tbsp coconut yoghurt, for serving

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1589 kJ / 380 kcal
Proteine
9.5 g
Carbohidrați
18.6 g
Grăsimi
29.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate