Creamy courgette soup

Creamy courgette soup

4.4 47 evaluări
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 portions

Ingrediente

  • onions cut in halves
    50 g
  • garlic clove (opțional)
    1
  • courgettes cut in pieces
    700 g
  • water
    500 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground pepper plus extra to taste
    1 pinch
  • butter
    10 g
  • cream cheese
    40 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g
Calorii 401 kJ / 96 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 2.1 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate