Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 g fresh parsley leaves, plus extra for garnishing
- 3 garlic cloves, 1 sliced
- 70 g red onions, quartered
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
-
30
g rapeseed oil
sau 30 g oil - 450 g medium raw prawns, peeled
- 150 g sweet potatoes, sliced (1 cm)
- 400 g coconut milk
- 250 g water
-
2
chicken stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
sau 2 tsp chicken stock paste, homemade - 1 tsp soy sauce
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ tsp dried porcini mushroom powder (see tip) (opțional)
- 1 - 2 tsp unsalted butter, to taste
- 4 slices bread, diced (1.5 cm)
- 50 g cream cheese
- 20 g lime juice, freshly squeezed
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2449 kJ / 585 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 36 g
- Grăsimi saturate
- 22 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 892 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSweet Potato and Corn Chowder
45min
Double Pea and Chorizo Soup
45min
Rice Congee
4h 5 min.
Arbroath Smokie Soup
40min
Beef Chipotle Soup
55min
Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets
45min
Monkfish and prawn soup
1h
Raw Beetroot Soup
5min
Beef Noodle Pho
45min
Moroccan Bean Soup
45min
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45min
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1 godz. 15 min