Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

5.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 3h 30 min.

10 portions

Ingrediente

Orange and thyme glaze

oranges peel (no white pith) and reserve juice
2
garlic cloves
2
fresh thyme leaves only
5 g
honey
40 g
Dijon mustard gluten free
10 g

Turkey

turkey buffe thawed
2500 g
water plus extra if needed
500 g

Cherry and cranberry sauce

orange peel no white pith
4 pieces
brown sugar
20 g
black cherries pitted and frozen
300 g
dried cranberries
50 g
freshly squeezed orange juice
100 g
red wine vinegar
30 g
water
60 g

Gravy and vegetables

cornflour
1 tsp
water as required (for a total of 300 g)
Dutch baby carrots trimmed
500 g
fresh green beans trimmed
500 g
feta cheese crumbled
100 g
lemon juice
1 tbsp
ground black pepper to taste
fresh thyme to garnish

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 512 mg

Proteine 36.9 g

Calorii 1620 kJ / 389 kcal

Grăsimi 16.8 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 5.4 g

Carbohidrați 19.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Irish stew

1h 30min

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50min

Zucchini lasagne

1h 30min

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50min

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30min

Mongolian lamb hot pot

3h 25min

Plaited pork pie

40min

Lamb and quinoa stew

1h

Turkey patties

30min

Quick chicken curry

35min

Chicken and warm potato salad

55min

Chicken tikka masala

1h 10min

Afișare toate