Căutare
Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)

Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)
4.6 5 ratings
Prep 15 min.
Total 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Salad
  • fennel bulb cut in halves that fit through feeder tube
    300 g
  • celery stalk
    300 g
  • green apple unpeeled, cored and cut in halves
    150 g
  • radishes trimmed
    4
  • Parmesan cheese
    50 g
  • mixed baby salad leaves
    75 g
Green goddess dressing
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    8 sprigs
  • fresh chives
    8 sprigs
  • lemon zest (no white pith) and juice
    ½
  • garlic clove
    1
  • baby pickled capers
    20 g
  • avocado small, ripe, flesh only
    1
  • Dijon mustard gluten free
    15 g
  • natural yoghurt high protein (see Tip)
    100 g
  • red wine vinegar
    15 g
  • ground black pepper to taste
Crunchy topping
  • chopped walnuts toasted
    60 g
  • pepita seeds toasted
    45 g
  • hemp seeds
    25 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 402.5 kcal / 1677.5 kJ
Proteine 16 g
Grăsimi 30.3 g
Carbohidrați 11.3 g
Fibre 9.8 g
Grăsimi saturate 5.8 g
Sodiu 482.5 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Cooking for Diabetes 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

4(18)

1 godz.

Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

4.5(168)

20 min

Cauliflower gratin

Cauliflower gratin

4.5(292)

1 godz.

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

4(21)

40 min

Nachos with beans and cashew sour cream

Nachos with beans and cashew sour cream

4.5(90)

50 min

Warm satay bowl

Warm satay bowl

4(48)

1 godz. 10 min

Three-bean shepherd's pie

Three-bean shepherd's pie

4.5(50)

26 godz.

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

4(139)

1 godz.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.5(30)

55 min

Vegan bao sliders

Vegan bao sliders

5(1)

1 godz. 50 min

Sabji (vegetable) curry

Sabji (vegetable) curry

4.5(68)

30 min

Biryani

Biryani

4(62)

1 godz. 25 min

 Afișare toate