Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)

Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)

3.7 20 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

fresh long green chillies trimmed and deseeded if preferred
2
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled
4 cm
pork fillet trimmed and cut into 4 equal portions
600 g
ground black pepper to taste
hoisin sauce (see Tips)
1 tbsp
red onion
100 g
extra virgin olive oil
20 g
basmati rice
200 g
water
1000 g
broccolini thick stems halved horizontally (see Tips)
180 g
green beans trimmed
160 g
tomatoes seeded and finely chopped
300 g
shredded coconut toasted
3 tsp
lime juice
1 ½ tbsp
fresh coriander leaves only
3 tbsp
lime cut into wedges
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 204.3 mg

Proteine 41 g

Calorii 1852.5 kJ / 442.5 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 45.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quick turkey taco bowl

15 min.

Sweet and sour pork ribs

40 min.

Chicken meatballs with coconut rice

35 min.

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 min.

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 min.

Quinoa salad with chicken and avocado

1h 15 min.

Meatballs with chilli cheese potatoes

1h

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Sour cream and chicken enchiladas

1h 10 min.

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50 min.

Lamb fajitas

30 min.

Layered chicken dinner

1h 45 min.

Afișare toate