Căutare
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)
4.8 9 ratings
Prep 15 min.
Total 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Salad
  • fennel bulb cut in halves that fit through feeder tube
    300 g
  • celery stalk
    300 g
  • green apple unpeeled, cored and cut in halves
    150 g
  • radishes trimmed
    4
  • Parmesan cheese
    50 g
  • mixed baby salad leaves
    75 g
Green goddess dressing
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    8 sprigs
  • fresh chives
    8 sprigs
  • lemon zest (no white pith) and juice
    ½
  • garlic clove
    1
  • baby pickled capers
    20 g
  • avocado small, ripe, flesh only
    1
  • Dijon mustard gluten free
    15 g
  • natural yoghurt high protein (see Tip)
    100 g
  • red wine vinegar
    15 g
  • ground black pepper to taste
Crunchy topping
  • chopped walnuts toasted
    60 g
  • pepita seeds toasted
    45 g
  • hemp seeds
    25 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 482.5 mg
Proteine 16 g
Calorii 1677.5 kJ / 402.5 kcal
Grăsimi 30.3 g
Fibre 9.8 g
Grăsimi saturate 5.8 g
Carbohidrați 11.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Cooking for Diabetes 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

3.6(41)

40 min

Walnut and spinach pesto

Walnut and spinach pesto

4.8(50)

5 min

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

3.9(198)

50 min

Potato 'pizzas'

Potato 'pizzas'

4.1(9)

1 h

Caribbean curry

Caribbean curry

3.9(237)

40 min

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

4.6(311)

1 h 20 min

Corn and coriander fritters with avocado tahini

Corn and coriander fritters with avocado tahini

4.2(24)

1 h 15 min

Gwinganna biryani

Gwinganna biryani

3.8(57)

25 h 20 min

Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

4.3(337)

20 min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

4.7(3)

6 h 30 min

Ricotta and spinach crespelle "cake"

Ricotta and spinach crespelle "cake"

4.8(61)

40 min

Crispy rice paper rolls

Crispy rice paper rolls

3.3(13)

40 min

 Afișare toate