Dispozitive și accesorii
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
Prep 15 min.
Total 55 min.
4 portions
Ingrediente
Yoghurt sauce & guacamole
-
fresh coriander leaves only20 g
-
natural yoghurt high protein (see Tips)210 g
-
avocado small (approx 200 g), flesh only1
-
freshly squeezed lime juice3 tsp
-
ground black pepper to taste
Black Bean Chilli
-
extra virgin olive oil spray
-
red onion cut into quarters200 g
-
red capsicum (approx. 1 medium), cut into pieces (5 cm)200 g
-
carrot cut into pieces (4 cm)180 g
-
celery stalks cut into pieces (3 cm)300 g
-
garlic cloves2
-
ground cumin2 tsp
-
Mexican chilli powder2 tsp
-
sweet smoked paprika1 tsp
-
dried oregano1 tsp
-
tomato paste20 g
-
canned chopped tomatoes no-added salt400 g
-
canned black beans no-added salt, rinsed and drained400 g
-
water250 g
-
corn mountain bread3 slices
-
cheddar cheese grated (optional)40 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish
-
ground black pepper to taste
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
377.5 mg
Proteine
16 g
Calorii
1520 kJ /
362.5 kcal
Grăsimi
14 g
Fibre
13.3 g
Grăsimi saturate
4.8 g
Carbohidrați
36 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® Cooking for Diabetes
72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePulse and pumpkin curry
30 min.
Pizza Margherita
2h 10 min.
Silverbeet and mushroom calzone
2h
Lentil curry (dahl)
30 min.
Nachos with beans and cashew sour cream
50 min.
Mushroom croustade
1h 35 min.
Leek and cheese tart
1h 15 min.
Vegan bolognese
50 min.
Vegetable Massaman curry
45 min.
Tagliatelle with pumpkin
45 min.
Sweet potato lentil pie
50 min.
Yellow chicken curry with rice
1h