Sari la conținutul principal Căutare
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
3.4 11 ratings
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • egg whites
    2
  • canned unsalted black beans
    400 g
  • garlic cloves
    2
  • broccoli chopped into florets
    350 g
  • fresh coriander stems only and cut into thirds, leaves reserved
    10 sprigs
  • eggs
    2
  • lupin flour
    75 g
  • baking powder
    2 tsp
  • ground black pepper to taste
  • extra virgin olive oil spray
  • fresh mango sliced thinly
    430 g
  • fresh jalapeño chilli sliced thinly
    1
  • fresh baby spinach leaves
    25 g
  • natural yoghurt high protein (see Tips)
    95 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 portions

Sodiu 1110 mg
Proteine 96 g
Calorii 5140 kJ / 1230 kcal
Grăsimi 30 g
Fibre 56 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 114 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chilli chutney quesadillas

4.6(54)

1 godz.

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

4.3(12)

1 godz. 5 min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3(44)

2 godz. 30 min

Leek quiche

4.0(102)

1 godz. 20 min

Bean ratatouille with halloumi

4.3(78)

30 min

Lentil and pumpkin pot pies

4.6(86)

1 godz. 25 min

Ancho chilli and black bean stew

4.6(39)

40 min

Palak paneer

4.4(201)

45 min

Sweet potato lasagne

4.3(93)

1 godz. 20 min

Mushroom croustade

3.6(37)

1 godz. 35 min

Honey soy tofu with steamed rice

4.2(40)

40 min

Leek and cheese tart

2.8(16)

1 godz. 15 min

 Afișare toate