Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

3.6 53 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

lemon
½
kale stems and leaves separated, coarsely chopped
200 g
garlic clove
4
natural yoghurt high protein (see Tip)
140 g
ground black pepper to season
extra virgin olive oil
2 tsp
onion cut into quarters
120 g
carrot cut into pieces
120 g
celery leaves and stems, cut into pieces
150 g
fresh coriander stems chopped into thirds
½ bunch
ground cumin
2 tsp
ground turmeric
2 tsp
cinnamon quill
1
dried red lentils
180 g
Vegetable stock paste salt free (see Tip)
2 tbsp
water
1200 g
skinless chicken breast fillets cut into 4 pieces
300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 136 mg

Proteine 32.8 g

Calorii 1480 kJ / 355 kcal

Grăsimi 6.8 g

Fibre 12.8 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 32.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1sa 35 dk

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45 dk

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1sa

Easy lamb hotpot

2sa

Chinese pork with vegetables

1sa 20 dk

Pork ribs with black bean sauce

2sa

Coconut poached chicken salad

45 dk

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35 dk

JJ's 2-step chicken curry

45 dk

Lamb and feta meatballs

30 dk

Meatloaf with mushroom sauce

1sa 15 dk

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40 dk

Afișare toate