Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)
Prep 10 min.
Total 1h 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
water1000 g
-
Vegetable stock paste salt-free (see Tips)2 tsp
-
doongara rice brown rinsed and drained (see Tips)200 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 120 g each)4
-
garlic cloves cut into thin slices2
-
rice wine vinegar4 tsp
-
mirin2 tsp
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice30 g
-
Chinese broccoli stems and leaves separated and coarsely chopped300 g
-
snow peas100 g
-
sesame oil1 tsp
-
spring onions/green onions thinly sliced, to garnish2
-
long red chilli deseeded and thinly sliced, to garnish1
-
lime cut into cheeks, to serve1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
84 mg
Proteine
31.3 g
Calorii
1947.5 kJ /
465 kcal
Grăsimi
18.5 g
Fibre
6.5 g
Grăsimi saturate
5.3 g
Carbohidrați
41.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® Cooking for Diabetes
72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40min
Walnut and spinach pesto
5min
Potato and green pea curry
50min
Potato 'pizzas'
1h
Caribbean curry
40min
Black bean enchiladas
1h 20min
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1h 15min
Gwinganna biryani
25h 20min
Mushroom stroganoff
20min
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
6h 30min
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40min
Crispy rice paper rolls
40min