Spinach and paneer curry (Diabetes)

Spinach and paneer curry (Diabetes)

2.7 6 evaluare

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

paneer cut into cubes (2 cm - see Tips)
200 g
garam masala
4 tsp
ground cumin
2 tsp
doongara rice brown (see Tips)
150 g
water
1000 g
zucchini cut into cubes (1 cm)
90 g
extra virgin olive oil
20 g
onion cut into halves
150 g
piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic cloves
2
fresh coriander (approx. 20 g), stems and roots, leaves reserved
1 bunch
fresh baby spinach leaves
200 g
natural yoghurt high protein (see Tips)
95 g
canned chickpeas no-added salt, rinsed and drained
400 g
fresh long green chilli thinly sliced, to garnish
½
lemon cut into cheeks

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 161.8 mg

Proteine 19.3 g

Calorii 1742.5 kJ / 417.5 kcal

Grăsimi 17.3 g

Fibre 10.3 g

Grăsimi saturate 7.3 g

Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry

30 min.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10 min.

Silverbeet and mushroom calzone

Silverbeet and mushroom calzone

2h

Lentil curry (dahl)

Lentil curry (dahl)

30 min.

Nachos with beans and cashew sour cream

Nachos with beans and cashew sour cream

50 min.

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1h 35 min.

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1h 15 min.

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50 min.

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45 min.

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45 min.

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 min.

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1h

Afișare toate