Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

4.5 28 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

2 portions

Ingrediente

hot water
3 tbsp
saffron threads (see Tips)
1 pinch
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
20 g
red onion cut into quarters
100 g
canned cherry tomatoes no-added-salt
400 g
skinless chicken thigh fillet trimmed and cut into halves
300 g
dried oregano
2 tsp
ground black pepper to taste
tomato paste
20 g
Vegetable stock paste salt free (see Tips)
1 tbsp
broccolini trimmed
170 g
canned cannellini beans no-added salt, rinsed and drained
400 g
roasted red capsicum cut into strips
50 g
fresh parsley leaves only, to garnish
2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 2 portions

Sodiu 394 mg

Proteine 79 g

Calorii 3920 kJ / 938 kcal

Grăsimi 39 g

Fibre 28 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beef tacos

25 min.

Beef and mushroom stroganoff

40 min.

Beef stroganoff

35 min.

Aussie meat pies

2h

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

40 min.

Chilli con carne

40 min.

Nasi goreng

40 min.

Krispy fried chicken

25 min.

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1h 5 min.

"Marry me" chicken pasta

35 min.

Chicken and leek pot pies

1h 15 min.

Meatballs with tomato sauce

40 min.

Afișare toate