Tempeh bolognaise

Tempeh bolognaise

4.6 100 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Tempeh mince

garlic cloves
3
eschalot
1
extra virgin olive oil
50 g
tempeh cut into cubes (2 cm)
200 g
tamari
50 g
dried basil
½ tsp
dried sage
½ tsp
dried thyme
½ tsp
dried oregano
½ tsp

Bolognaise sauce

zucchini cut into pieces
½
carrot cut into pieces
1
tomato paste
40 g
canned chopped tomatoes
400 g
fresh basil leaves only
4 sprigs
red wine
30 g
Parmesan cheese shaved, to serve
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 portions

Sodiu 4210.7 mg

Proteine 60.4 g

Calorii 4782 kJ / 1138.6 kcal

Grăsimi 76.6 g

Fibre 28.4 g

Grăsimi saturate 18.8 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegetarian Cooking 11 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 min.

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 min.

Tomato pasta with vegetables and feta

30 min.

Spicy cauliflower soup

20 min.

Aglio olio e peperoncino

35 min.

Sweet potato lentil pie

50 min.

Chilli chutney quesadillas

1h

Sabji (vegetable) curry

30 min.

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1h 15 min.

Kale, sprouts and red cabbage salad

4h 35 min.

Roasted vegetables with horseradish cream

40 min.

High Protein Egg Bake

20 min.

Afișare toate