Versiuni compatibile
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 500 g de brocolis, détaillés en bouquets
- 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
- 450 g d'eau
- 100 g de crème, min. 30% M.G.
- 80 g de Gorgonzola, émietté, et plus pour la garniture
- 60 g de pain de blé entier, en cubes puis grillés
- 2 pincées de poivre noir moulu, comme garniture
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1309.5 kJ / 313 kcal
- Proteine
- 10.3 g
- Carbohidrați
- 18.5 g
- Grăsimi
- 23.5 g
- Grăsimi saturate
- 10.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 362 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVelouté de légumes
35 min
Soupe de courgette et menthe
35 min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Minestrone
45 min
Soupe de brocolis
15 Min
Soupe turque Ezogelin
1h 5min
Velouté de champignons
20 min
Goulash de pommes de terre
1h
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Soupe hongroise aux champignons
30 min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40 min
Soupe froide au concombre
1h