Dispozitive și accesorii
Crêpes des Alpes (Frittaten)
Prep 20 min.
Total 30 min.
6 portion
Ingrediente
-
65 g de fromage de préférence du fromage de montagne à pâte dure, en morceaux (2 - 2 cm)
-
2 œufs
-
100 g de farine de blé
-
200 g de lait
-
50 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
2 - 3 c. à soupe d'huile de tournesol pour la cuisson
-
1300 g de bouillon de boeuf liquide
-
20 g de civette fraîche finement haché
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
8 g
Calorii
771 kJ /
184 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
0.7 g
Grăsimi saturate
4 g
Carbohidrați
14 g
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Autour du monde : le petit-déjeuner
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