Soupe turque Ezogelin

Soupe turque Ezogelin

4.4 78 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 5 min.
4 portions

Ingrediente

  • 100 g d'oignons coupés en 2
  • 2 - 3 gousses d'ail selon vos goûts
  • 40 g de concentré de tomates
  • 30 g de beurre en morceaux (2 cm)
  • 200 g de lentilles rouges séchées
  • 2 c. à soupe de menthe déshydratée
  • 30 g de riz
  • 20 g de boulgour
  • 1 ½ - 1 ¾ c. à café de sel selon vos goûts
  • ¼ c. à café de poivre noir moulu selon vos goûts
  • ¼ c. à café de piment en poudre selon vos goûts
  • 1475 g d'eau à température ambiante
  • 1 citron en quartiers

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15 g
Calorii 1660 kJ / 396.5 kcal
Grăsimi 7.3 g
Fibre 10.6 g
Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate