Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 poivron rouge, en morceaux
- 1 poivron jaune, en morceaux
- 1 oignon, coupé en 2
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile végétale
- 200 g d'eau
-
1
c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
sau 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 100 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 1 pincée de sucre
- ½ c. à café de poudre de paprika (doux)
- 150 g de lait
- 10 brins de basilic frais, les feuilles uniquement, dont 2 belles feuilles mises de côté
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1636 kJ / 391 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 34 g
- Fibre
- 3.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVelouté de légumes
35 min
Soupe de courgette et menthe
35 min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Minestrone
45 min
Soupe de brocolis
15min
Soupe turque Ezogelin
1h 5 min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40 min
Velouté de champignons
20min
Goulash de pommes de terre
1h
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15 min
Soupe hongroise aux champignons
30 min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40 min