Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 poivron rouge, en morceaux
- 1 poivron jaune, en morceaux
- 1 oignon, coupé en 2
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile végétale
- 200 g d'eau
-
1
c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
sau 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 100 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 1 pincée de sucre
- ½ c. à café de poudre de paprika (doux)
- 150 g de lait
- 10 brins de basilic frais, les feuilles uniquement, dont 2 belles feuilles mises de côté
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1636 kJ / 391 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 34 g
- Fibre
- 3.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSoupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40min
Soupe au potiron
35min
Potage façon minestrone
50min
Velouté de potiron et crevette
35min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40min
Soupe à l'oignon
1h 10min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40min
Velouté de tomate
30min
Velouté de légumes
35min
Minestrone
45min
Soupe au chou
50min