Dispozitive și accesorii
Soupe de brocolis
Prep 5 min.
Total 15 min.
4 portions
Ingrediente
-
1 échalote (± 60 g), coupée en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
450 g de brocolis cuits vapeur réservés, (voir conseil)
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
-
450 g d'eau
-
½ c. à café de thym déshydraté et plus pour assaisonner
-
200 g de fromage de chèvre émietté
-
1 - 2 pincées de sel
-
½ c. à café de poivre noir moulu et plus pour assaisonner
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
342.5 mg
Proteine
12.8 g
Calorii
1038.7 kJ /
248.3 kcal
Grăsimi
18.5 g
Fibre
3.5 g
Grăsimi saturate
8.5 g
Carbohidrați
10.3 g
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