Dispozitive și accesorii
Okonomiyaki
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
Okonomiyaki sauce
-
honey20 g
-
Japanese soy sauce30 g
-
tomato ketchup60 g
-
Worcestershire sauce40 g
Okonomiyaki
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds2
-
water200 g
-
dashi powder1 tsp
-
eggs4
-
plain flour160 g
-
sea salt¼ tsp
-
sugar¼ tsp
-
white cabbage finely sliced400 g
-
Japanese pickled ginger (Beni Shoga), drained40 g
-
sesame oil to fry
-
boneless skinless pork belly cut into thin slices (see Tip)120 g
-
Kewpie mayonnaise to serve
-
bonito flakes to serve
-
fresh chives chopped, to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1327 mg
Proteine
19.9 g
Calorii
1961.9 kJ /
467.1 kcal
Grăsimi
22.8 g
Fibre
4.1 g
Grăsimi saturate
5.2 g
Carbohidrați
44.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Flavours of Japan
22 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateHoney mustard chicken with rice and vegetables
1h 5 min.
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 min.
Sri Lankan red beef curry
1h 40 min.
Chicken with capsicum
45 min.
Chicken tikka masala with saffron rice
4h 40 min.
Creole jambalaya
1h
Quick chicken curry
35 min.
Madurese chicken satay
1h 30 min.
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1h 50 min.
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1h 45 min.
Chiang Mai noodles
25 min.
Easy Chinese beef and tomato
40 min.