'Sun City' chicken and cauliflower curry

'Sun City' chicken and cauliflower curry

4.3 6 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

chilli powder
½ tsp
cumin seeds
3 tsp
coriander seeds
3 tsp
ground ginger
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
cardamom pods
5
cinnamon quill
½
black peppercorns
6
plain flour
1 tbsp
garlic cloves
2
medium onion cut into quarters
1
ghee
20 g
canned crushed tomatoes
400 g
pitted dates
30 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 ¼ tbsp
cauliflower florets
300 g
chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)
500 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped, to garnish
2 sprigs
fresh mint leaves only, roughly chopped, to garnish
1 sprig

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 229.5 mg

Proteine 19.6 g

Calorii 872.2 kJ / 208.5 kcal

Grăsimi 7.6 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 3.1 g

Carbohidrați 17.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A taste of South Africa 37 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beef tacos

25 min

Beef and mushroom stroganoff

40 min

Beef stroganoff

35 min

Aussie meat pies

2 h

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

40 min

Chilli con carne

40 min

Nasi goreng

40 min

Krispy fried chicken

25 min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1 h 5 min

"Marry me" chicken pasta

35 min

Chicken and leek pot pies

1 h 15 min

Meatballs with tomato sauce

40 min

Afișare toate