Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

4.3 186 evaluări

Prep 5 min.

Total 20 min.

2 portions

Ingrediente

Curry powder

whole black peppercorns
1 tbsp
coriander seeds
2 ½ tbsp
cumin seeds
1 tbsp
ground turmeric
2 tsp
ground ginger
1 tsp
dried chillies
5
rock salt
1 tbsp
granulated garlic
2 tsp
cardamom pods (see Tips)
4

Soup

cauliflower cut into small florets
160 g
raw cashews
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
400 g
fresh coriander leaves for garnishing (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 494.8 mg

Proteine 5.9 g

Calorii 659.5 kJ / 157 kcal

Grăsimi 10.7 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 7.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cooking for Me and You 70 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Veggie Lover 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hearty minestrone with herb gremolata

40min

Miso salmon broth

40min

Asian chicken noodle soup

1h 35min

Ribollita

50min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40min

Creamy tomato and basil soup

30min

Moroccan harira soup with chicken

55min

Adobo beef

1h 10min

Hearty seafood chowder

1h

Broccoli soup with sage oil

30min

Lamb and barley soup

50min

Creamy scallop soup with chorizo

30min

Afișare toate