Aussie meat pies

4.3 122 evaluări

Prep 1h

Total 2h

6 portions

Ingrediente

Shortcrust pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
butter cut into pieces, chilled
100 g
salt
¼ tsp
chilled water
50 - 60 g

Iced puff pastry

ice cubes
90 g
unsalted butter cut into pieces, frozen
180 g
plain flour
200 g
salt
1 ½ tsp

Pie filling

butter for greasing
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
extra virgin olive oil
2 tbsp
cornflour
1 tbsp
beef fillet cut into pieces (2 cm)
500 g
Worcestershire sauce
2 tbsp
soy sauce
2 tbsp
VEGEMITE®
1 tbsp
button mushrooms cut into thin slices
100 - 120 g
ground black pepper to taste
½ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1385.5 mg

Proteine 28.3 g

Calorii 3277.6 kJ / 780.4 kcal

Grăsimi 49.5 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 27.7 g

Carbohidrați 55.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Casual entertaining 25 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Homemade basics 49 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45 min.

Easy Chinese beef and tomato

40 min.

Japanese ramen noodle soup

1h 50 min.

Zucchini lasagne

1h 30 min.

Pork ribs with black bean sauce

2h

Asian-style pork noodles

1h

Whole steamed chicken

1h 20 min.

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1h 30 min.

Lamb and feta meatballs

30 min.

Layered chicken dinner

1h 45 min.

Meatloaf with mushroom sauce

1h 15 min.

Afișare toate