Sari la conținutul principal Căutare

Nyonya Chicken Rendang
4.8 203 ratings
Prep 5 min.
Total 45 min.
5 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • coconut oil
    50 g
  • garlic cloves
    15 g
  • shallots
    65 g
  • galangal
    10 g
  • fresh turmeric
    5 g
  • fresh ginger
    5 g
  • fresh red chillies
    100 g
  • dried chillies (approx. 10 pieces), deseeded, soaked to soften
    10 g
  • candlenuts
    3
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • chicken thighs, with skin and bone
    800 g
  • toasted coconut paste (kerisik)
    50 g
  • coconut cream
    100 g
  • salt adjust to taste
    1 - 2 tsp
  • palm sugar
    45 g
  • kaffir lime leaves
    3
  • turmeric leaf thinly sliced
    1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Proteine 28 g
Calorii 2699 kJ / 645 kcal
Grăsimi 45 g
Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Chicken Dinners 10 rețete
Internațional
Rasa Merdeka 18 rețete
Internațional
SG60 Flavours 16 rețete
Internațional
Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Étouffée

4.3(365)

45 min.

Tamales Verdes

4.1(10)

2h 55 min.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

4.5(31)

1h 5 min.

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

4.7(13)

2h 30 min.

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

4.9(23)

6h 45 min.

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(104)

3h 50 min.

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

4.8(4)

35 min.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

4.0(40)

9h

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

4.4(33)

15 min.

Sweet and Sour Pork Ribs

4.5(77)

30 min.

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

4.7(116)

40 min.

Meatloaf

4.0(13)

1h 30 min.

 Afișare toate