Nyonya Chicken Rendang

4.8 191 evaluări

Prep 5 min.

Total 45 min.

5 portions

Ingrediente

coconut oil
50 g
garlic cloves
15 g
shallots
65 g
galangal
10 g
fresh turmeric
5 g
fresh ginger
5 g
fresh red chillies
100 g
dried chillies (approx. 10 pieces), deseeded, soaked to soften
10 g
candlenuts
3
fresh lemongrass white part only
2 stalks
chicken thighs, with skin and bone
800 g
toasted coconut paste (kerisik)
50 g
coconut cream
100 g
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
palm sugar
45 g
kaffir lime leaves
3
turmeric leaf thinly sliced
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Proteine 28 g

Calorii 2699 kJ / 645 kcal

Grăsimi 45 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Chicken Dinners 10 rețete
Internațional

Rasa Merdeka 18 rețete
Internațional

SG60 Flavours 16 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Garam Masala

50 Min

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1 Std. 15 Min

Broccoli and Ham Pasta Bake

1 Std. 10 Min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 Min

Meatballs with chilli cheese potatoes

1 Std.

Warm satay chicken salad

55 Min

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Baked Chicken Nuggets

1 Std. 15 Min

Chicken Enchiladas

40 Min

Sticky meatball subs

1 Std.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 Min

Afișare toate