Versiuni compatibile
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 65 - 80 oz beef tenderloin (4-5 lb)
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 2 tbsp vegetable oil
- 6 tbsp Dijon mustard
- 4 oz Parmesan cheese
- 3 ½ oz white wine
- 5 sprigs thyme, fresh
- 10 oz heavy whipping cream
- 2 oz unsalted butter
- 2 oz horseradish sauce, jarred
- fresh rosemary, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2377 kJ / 568 kcal
- Proteine
- 54 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 36 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 668 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Baked Chicken Nuggets
1h 15 min
Chicken Enchiladas
40 min
Kung Pao Chicken
1h 5 min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 min
Sticky Sesame Chicken
40 min
Turkey Taco Meat Filling
35 min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Mediterranean Chicken
35 min
Korean Beef Sauté
1h 25 min
Curried Chicken and Apple Salad
30 min
Cranberry and Camembert Stuffed Chicken with Mustard Sauce
45 min