Lamb Varuval

4.8 10 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

boneless lamb leg cut in 2 cm cubes
1000 g
turmeric powder
2 ¾ tsp
ginger paste
1 tbsp
salt adjust to taste
2 ½ tsp
shallots cut in quarters
100 g
garlic cloves
8
fresh ginger
40 g
dried chilli paste (cili boh)
2 tsp
coconut oil
150 g
curry leaves
3
black mustard seeds
½ tsp
cardamom pods
8
cloves
3
star anise
3
cinnamon sticks
2
chilli powder
1 tsp
meat curry powder
1 tbsp
garam masala
1 tbsp
fresh green chillies deseeded
2
tomatoes cut in quarters
2
dried chillies deseeded
5
coriander leaves chopped
2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1073.8 mg

Proteine 33.6 g

Calorii 2683 kJ / 641.3 kcal

Grăsimi 50.2 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 32.2 g

Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our Kitchens are a Window to the World 40 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beef tacos

25min

Beef and mushroom stroganoff

40min

Chicken Caprese Pasta Salad

25min

Beef stroganoff

35min

Sticky Sesame Chicken

40min

Aussie meat pies

2h

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

40min

Chilli con carne

40min

Nasi goreng

40min

Krispy fried chicken

25min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1h 5min

"Marry me" chicken pasta

35min

Afișare toate