Gazpacho de melocotón con tofu

Gazpacho de melocotón con tofu

4.6 30 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

10 raciones

Ingrediente

Gazpacho de melocotón

1000 g de tomate maduro
25 g de cebolla
10 g de pimiento verde
250 g de pan duro en trozos
1 diente de ajo pequeño
100 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de vinagre de jerez
200 g de melocotón en trozos
1 cucharadita de sal

Tofu con pesto de albahaca

20 g de piñones
20 g de pistachos
5 g de hojas de albahaca fresca
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
150 - 200 g de tofu firme en dados

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 5.8 g

Calorii 1007 kJ / 241 kcal

Grăsimi 16.1 g

Fibre 2.8 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Soy vegano 14 rețete
Spania

SOY VEGANO 14 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de ajo con pescado

45 Min

Sopa de berberechos y gambones

50 Min

Sopa de cebada con verduras

55 Min

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 Min

Gazpachuelo frío con aceitunas

20 Min

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 Min

Ramen de curry rojo con pollo

35 Min

Crema de marisco

40 Min

Crema fría de tomate y albahaca

5 Min

Crema de espárragos y queso Brie

30 Min

Vichyssoise negra con langostinos

2 Std.

Gazpacho de fresas con queso feta

10 Min

Afișare toate