Gazpacho de cerezas con hierbabuena
TM6 TM5 TM31

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

4.5 (60 evaluări)

Ingrediente

  • 600 g de tomates maduros
  • 30 g de pimiento rojo
  • 1 diente de ajo
  • 15 g de cebolleta
  • 70 g de pan duro (del día anterior)
  • 10 g de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 g de cerezas deshuesadas
  • 200 g de agua muy fría
    sau 200 g de cubitos de hielo
  • 6 ramitas de hierbabuena fresca (solo las hojas)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito más para servir)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
604 kJ / 144 kcal
Proteine
2.53 g
Carbohidrați
13.57 g
Grăsimi
8.86 g
Fibre
2.19 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate