Versiuni compatibile
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de tomate maduro
- 300 g de melocotón maduro (sin piel ni hueso)
- 15 - 20 g de cebolleta
- 15 - 20 g de pimiento verde
- 1 diente de ajo (opțional)
- 60 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 10 - 15 g de vinagre de jerez
- 1 pellizco de sal
- 4 - 6 moras frescas (y alguna más para decorar)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 263 kJ / 63 kcal
- Proteine
- 0.55 g
- Carbohidrați
- 3.69 g
- Grăsimi
- 5.08 g
- Fibre
- 1.05 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de zanahorias asadas con leche de coco
40 Min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 Min
Crema de puerro con parmesano
45min
Sopa cremosa versátil
45min
Crema de calabacín
25min
Crema de guisantes
30 min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Crema de marisco
40 Min
Crema de lentejas
20 Min
Crema de calabacín y aguacate
30 min
Crema de verduras
35min
Vichyssoise
2h 20min