Sopa de almendra y ajo
TM6 TM5 TM31

Sopa de almendra y ajo

4.7 (44 evaluări)

Ingrediente

  • 220 g de almendras fileteadas
    sau 220 g de almendras peladas
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 230 g de poro, sólo la parte blanca y en rodajas
  • 70 g de mantequilla sin sal
  • 30 g de aceite vegetal
  • 800 g de caldo de pollo
    sau 800 g de agua y 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • ½ cdita de sal, o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo, o al gusto (opțional)
  • 200 g de caldo de pollo
    sau 200 g de agua
  • 1 cdita de jugo de limón recién exprimido
  • 200 g de crema (35% grasa)
  • hojas de perejil fresco, para decorar
  • aceite de oliva extra virgen, para rociar

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1998 kJ / 476 kcal
Proteine
13 g
Carbohidrați
12 g
Grăsimi
42 g
Grăsimi saturate
13 g
Fibre
3 g
Sodiu
711 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate