Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

4.6 54 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
12 vasos

Ingrediente

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 350 g de pimientos del piquillo con su jugo
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 400 g de nata
  • 1 ½ cucharadas de tomate frito estilo casero
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de angulas de surimi
  • 1 trufa negra fresca rallada
    1 trufa negra en su jugo, rallada

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 vaso

Sodiu 503.2 mg
Proteine 2.9 g
Calorii 892 kJ / 213 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 9.7 g
Carbohidrați 5.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate