Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

4.1 14 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

10 raciones

Ingrediente

500 g de navajas
1 cucharada de sal gorda
1 lima
40 g de aceite
150 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
150 g de zanahorias en dados de 1 cm
1 ramita de apio en trozos de 1 cm
150 g de judías verdes frescas en trozos de 1 cm
200 g de patata en dados de 1 cm
300 g de caldo de pescado
100 g de vino de Jerez dulce
1 pellizco de sal

Montaje

2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 263.7 mg

Proteine 4.7 g

Calorii 353 kJ / 84 kcal

Grăsimi 4.6 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 5.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 134 71 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema fría de manzana al curry

5 godz. 40 min

Crema verde de verduras

45 min

Gazpacho de mango

15 min

Crema San Germán

40 min

Gazpacho verde

10 min

Crema de pepino y aguacate

5 min

Crema de calabacín y aguacate

30 min

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30 min

Sopa cremosa versátil

45 min

Sopa fría de melón

10 min

Vichyssoise

2 godz. 20 min

Vichyssoise de apio

40 min

Afișare toate